俗话说得好：“吃饱了不想家”。如何让机场留守人员吃饱吃好？机场食堂和航食公司充分发挥自身优势，提升服务质量，积极丰富留守职工的就餐选择，通过一份份美味的餐食，抚平他们想家的焦灼和工作的辛劳。

“95后”当好民航人的”护餐员”

　　“请到这边排队。你吃点什么？”“请注意前后不要靠太近，保持1米间距……” 这是这些天来钱敏清说得最多的话。8月6日开始，安检护卫部钱敏清就主动加入留守志愿者队伍，积极融入机场食堂服务，当好民航人的“护餐员”。

　　每天早晨，志愿者和食堂阿姨一起对当日采购的原材料质量、数量进行检查、清点，仔细查验是否新鲜。然后按照一洗、二泡、三冲的流程进行分工合作，钱敏清负责清洗蔬菜和打包盒饭的任务。“我记得不到一个小时就打了300多份盒饭，随后要统计账单信息。”钱敏清说。钱敏清和伙伴们陆续参与到食堂后厨管理流程中，她们的热心激发并带动了其他志愿者的服务意识。

发挥业务特长 做好“外卖”服务

　　主动留守机场航食公司的八名员工中，有三名党员、一名入党积极分子、四名业务骨干。“我是入党积极分子，就应该留下来和你们一起战斗”，田俊伟是受到卢波、林蓝翔等党员同志的感召，主动留守机场的人员之一。他是热厨班组的一名厨师，也是入党积极分子。当他得知机场需要厨师留守时，他毫不犹豫站了出来。因为是机场的双职工家庭，夫妻俩只能通过视频，一解对孩子的相思之苦。殷正梅是一位朴实的厨工大姐，当她了解到人手不够时，自己带着被褥主动来到机场，她的行动深深感动了在场每一个人。

　　留守期间三个厨师几乎没有休息时间，从切配到装餐全部由他们一手完成，忙到汗流浃背是常有的事：仓管当起了接单员，一天两个点餐时间，接单、下单、记录，全由她一人操作；航机员做起了外卖小哥，一到饭点就迈着急促的步伐，装车、运送，兢兢业业做好无接触配送。

　　平凡中见非凡，平凡中见精神，留守机场的员工们真正做到了舍小家为大家。他们没有轰轰烈烈、惊天动地的事迹，但他们甘于奉献、默默坚守，悉心守护我们共同的“家”。

　　积力之所举，则无不胜也；众智之所为，则无不成也。疫情终将过去，希望就在眼前，迎接我们的一定是雨过天晴，山河无恙！