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【机场动态】开辟新领域 助阵校园餐
3月6日上午,江都区副区长闫冬梅,江都区教育局局长高小兵一行莅临扬州空港食品有限责任公司实地调研团餐配送工作,扬州泰州国际机场党委书记、董事长张贵联,副总经理赵进等相关领导陪同。
闫冬梅副区长一行亲临空港食品公司生产车间现场视察,对车间环境、生产流程、制作工艺等给予了充分肯定,对硬件设施提出了具体要求。张贵联董事长就扬州泰州国际机场总体情况作了介绍,空港食品公司负责人赵卫明就空港食品公司生产资质、配餐规模、以及在各航空公司配餐工作中取得的成绩进行了汇报。
闫冬梅指出,扬州空港食品有限责任公司作为扬州市商务局、市场监督管理局认可的16家团体餐饮配送单位之一,也是江都区丁沟镇唯一一家官方指定团体餐饮配送单位,将作为区复工企业、学校等社会团体的首选。她提出三点要求,一是食品安全是重中之重,安全是每个餐饮企业的核心,作为航空配餐企业,扬州空港食品有限责任公司近几年取得的成绩卓有成效,需常抓不懈;二是学生学业繁重,航食公司要积极发挥航空配餐餐谱的开发优势,及时进行餐谱调整,确保餐食营养化、多元化、丰富化,做到“色、香、味”俱全;三是航食公司要致力于做好做强,力争打造学生团餐口碑品牌。
张贵联董事长指出,航食公司要“用挑战极限的感觉抓安全”,在确保餐食品质的前提下积极创收,为谋求机场辅业的进一步发展打下良好基础。
文字:航食公司袁媛蒋姝钧
图片:张宗梅
编辑:张梅
审核:张宗梅
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