11月19日，为进一步做好常态化疫情防控下校园餐食安全工作，全面提升校园餐安全水平，江都区市场监督管理局食品经营监督管理科颜德平一行对航食公司地面部进行专项检查。

　　颜德平一行对原料验收、索证索票、进货查验、原材料初加工、冷藏冷冻设施设备等进行了全面检查，针对近期《关于进一步做好冷链食品监管和新冠疫情防控等工作的通知》要求，嘱咐航食公司在“外防输入，内防反弹”的同时，认真排查从业人员健康状况，加强对进口冷链食品的监管。

　　航食公司负责人表示，作为丁沟镇唯一一家集体用餐配送企业，航食公司将进一步树立“以人为本，健康第一”的经营理念，在加强对食品原料生产日期、保质期以及储存条件检查的同时，全面提升全员食品安全责任意识、风险意识、底线意识，加强企业食品安全风险防控能力，切实履行食品安全主体责任，坚决消除食品安全隐患，确保航食公司高标准、严要求做好食品安全管控，提供最安全的校园餐，让学校放心、让家长放心。

文稿：航食公司石梦媛

图片：航食公司李聪逸

编辑：张梅

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