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【机场动态】无接触配送 航空食品标准 —— “防疫版”单位团餐解决方案


随着企业有序复工复产
复工人员安全就餐成为亟待解决的问题
为了避免人员集聚就餐导致的感染风险
扬泰国际机场航食公司
采取无接触配送的团餐模式
将更好地解决复工企业的吃饭难题
随叫随到暖胃暖心
  扬州空港食品有限责任公司,位于扬州市江都区丁沟镇境内,扬州泰州国际机场子公司之一,是一个对外封闭型食品加工企业。白色铁栅栏为航空食品蒙上了一层神秘的面纱,阻挡了路人探究的脚步。随着企业复工、人员返岗的高峰节点即将到来,扬州市商务局、市场监督管理局为加强企事业单位就餐防护、做好全面复工准备,发布了《关于做好疫情防控期间扬州市团体餐饮保障工作的通知》,明确了扬州市集体用餐配送单位名单,扬州空港食品有限责任公司位列16家单位之一。今天,让我们撩开空港食品公司的神秘面纱,带大家一探究竟——
  随着越来越多的人选择乘飞机出行,作为机上餐食的航空食品,陪伴旅客的份额日益增加。老百姓生活水准不断提高,对精致餐饮的需求日益强烈,航食公司为满足老百姓日益增长的物质文化需求,在规范化、精致化餐饮的方向不断精进。

扬州市集体用餐配送单位名单(16家)
  2020,新年的钟声伴随着疫情信息的传播,牵动万千国人的心声。二月的天渐暖、花渐开,在一声声春雷、一场场的春雨之后,扬州城的美景一如既往地徐徐打开。然而疫情阴霾尚未散去,防疫之战仍在进行。随着企业复工、人员返岗的高峰节点即将到来,为加强企事业单位就餐防护、做好全面复工准备,扬州市商务局、市场监督管理局发布了《关于做好疫情防控期间扬州市团体餐饮保障工作的通知》,明确了扬州市集体用餐配送单位名单,扬州空港食品有限责任公司位列16家官方指定单位之一。
  扬州空港食品有限公司成立于2012年10月,拥有航空餐食标准化车间2000余平方米,2017年通过双体系认证,2019年通过出入境口岸食品生产经营单位分级管理A级单位,日配餐量可满足5000余份,2019年全年完成餐食配送量90万余份,配送架次1.1万架次,全年未发生一起有效投诉事件,成立至今先后获得春秋、深航、川航、国航等航司颁发的优秀配餐企业称号。2019年航食公司二期扩建工程已经开始动工,并将于2020年底投入生产,届时年配餐量可达10000余份。
一尘不染的航食公司内部
进入车间前,需按规范着装,洗手消毒
热气腾腾的生产车间,员工如火如荼忙碌中,装餐车间,每日出港餐食都在此分装
总摆间是航食公司产品最多的班组
点心车间自产糕点、热狗肠、清水蛋糕等

航机班组每日将餐食交接给飞机乘务员
助力复工复产
  随着扬州泰州机场客运量的逐步增加以及航食公司扩建工程地开展,我们将为各位旅客提供更加健康、精致、美味的餐食,并奉上我们最大的诚意!